Krukmakargatan 22 • 11851 Stockholm • Tel 08.6584250
Mån-fre 17-23 • Lör 18-24
Välkommen till vår bistro på Krukmakargatan 22. Här kan du äta middag eller ta ett glas vin i baren.

Måndag-fredag kl 17-23, Lördag kl 17.30-24.

Från kl 17.00 är det vår bistromeny som gäller, där inriktningen är det franska köket. Menyn kan variera tillfälligt, och efter säsong och tillgång. Köket stänger kl. 22.00.
Om du vill boka bord, ring oss på 08-6584250. Du når oss säkrast efter kl. 15.00.

Om du vill ha information om vad som händer hos oss eller har andra frågor, klicka på "Kontakt", och fyll i din emailadress. Vi kommer att göra utskick så småningom, när det händer spännande saker i köket eller när vi får in nya spännande varor!

Välkommen!







Menyn kan variera tillfälligt, och efter säsong och tillgång. Oftast är menyn på hemsidan uppdaterad, men ibland kan nya rätter tillfälligt sättas upp, samt andra försvinna. Slå gärna en signal om du undrar!




Vecka 30-33 har vi endast kvällsöppet, dvs måndag-lördag kl 17-23.

Om ni är fler än fyra personer, ring oss på 08-6584250. Du når oss allra säkrast efter kl. 15.

Här kan du lämna ett meddelande till oss om du vill.
Så småningom kommer vi att börja skicka ut ett nyhetsbrev med lite information om nyheter, receptförslag och annat. Om du tycker att det låter intressant, bocka i rutan vid "Jag vill ha nyhetsbrevet!" och ange din email-adress!
Vi tar inte emot några bokningar via det här formuläret!
Använd onlinebokningen eller ring oss efter kl. 15.

Ämne:
Meddelande:
Namn:
     Jag vill ha nyhetsbrevet!
Email:
   

I slutet av 1800-talet organiserades en ny yrkesbrandkår i Stockholm. Sju brandstationer inrättades i huvudstaden, två huvudstationer - Johannes och Katarina - och fem mindre stationer, en av dem Maria brandstation. Allt fler hus byggdes på Södermalm och behovet av både polis och brandstation hade ökat. Samtidigt flyttade därför polisen in bredvid, i hörnfastigheten mot Rosenlundsgatan. Där man hade allt från fängelseceller till skjutbana i källaren, och med genomfart in till den gemensamma gården kunde man tillsammans nyttja garaget.

1901 beslöt stadsfullmäktige att brandstationen på Hornsgatan 53 skulle rivas och en ny brandstation skulle uppföras på Krukmakargatan 22. Dessutom planerades en ny polisstation på tomten. Byggnadsarbetet påbörjades i augusti 1901 och den 13 september 1902 invigdes Maria brandstation. Huvudbyggnaden låg mot korsningen Rosenlundsgatan, och öster om den låg en tvåvåningsbyggnad för spruthus med tre utfartsportar samt logement och dagrum en trappa upp. Ett stall för fyra hästar låg på gården.

Maria brandstation låg på Krukmakargatan 22 mellan 1902-1916, och man kan fortfarande tydligt se på fasaden att där varit garage/stallar. Brandstationen hade på den tiden genomfart in till gården, på den plats där vi nu har vårt kök, och polisens droskor kunde köra rakt igenom till cellerna på innergården (på gården bakom vårt kök finns fortfarande stallbyggnaden kvar, där är idag musikstudio).


Mitt under brandstationens glansdagar inträffade den 10 juli 1906 den stora branden på Söder, där åtta hus i korsningen Krukmakargatan/Torkel Knutssonsgatan samtidigt stod i lågor. Ett 40-tal familjer blev hemlösa och kunde då få ett tillfälligt boende i det som idag är vår matsal. Detta var en stor händelse, och kung Oscar II besökte själv brandplatsen.

Den 26:e september 1916 invigdes den nya Liljeholmens brandstation, och samma dag utrymdes Maria brandstation. Maria brandstation fick en ganska kort livstid, men polisen i grannhuset fanns kvar desto längre. I hörnan mot Rosenlundsgatan satt polisens tunnelbanegrupp kvar i två våningar ännu under 70-talet.

Efter att brandstationen flyttades, levde lokalerna ett tillbakadraget liv som lagerlokal och parkering under drygt 90 år. När vi nu tillsammans med Familjebostäder och NOM arkitekter renoverat de hårt nedslitna lokalerna och öppnat Delikatessen Bistro Bar, hoppas vi att brandstationen kan se fram emot nya glansdagar – nu som bistro.


Vinlistan kan variera tillfälligt. Slå gärna en signal om du undrar något!

Pierre Peters Brut Cuvée de Réserve 745 kr flaska / 125 kr glaset
Tarlant Brut Zero Classic NV 845 kr flaska
Geissweiler Brut Crémant de Bourgogne 365 kr flaska / 89 kr glaset
Alsace
André Ostertag Riesling d'Epfig 2008 ... 450 kr flaska/ 120 kr glas
Loire
Domaine Pithon-Paille Anjou Blanc 2008 ... 585 kr flaska
Chablis
N & G Févre Chablis Villages 2008 ... 495 kr flaska/ 125 kr glas
Bourgogne
Domaine Denis Bachelet Bourgogne Aligoté 2008 ... 585 kr flaska/ 125 kr glas
J-P Fichet Mersault "Chevalières" 2006 ... 979 kr flaska
Rhone
Domaine Ogier Michel et Stephane Viognier de Rosine 2008 ... 690 kr flaska
Domaine Perrin La Vieille Ferme Blanc 2009 ... 295 kr flaska/ 89 kr glas
Bordeaux
Château du Seuil Graves 2008 ... 545 kr flaska
Roussillon
Jean-Philippe Padié Fleur de Cailloux VDP des Côtes Catalanes Blanc 2009 585 kr flaska /149 kr glas
Vin de Pays Côte de Gascogne
Francois Lurton L'Herré Gros Manseng Sauvignon 2009 ... 295 kr flaska /89 kr glas
Loire
Domanie Pithon-Paille Bourgueil Graviers 2008 ... 595 kr flaska
Bourgogne
Domaine Denis Bachelet Côte de Nuit-Villages 2008 ... 855 kr flaska
Maison Louis Jadot Vosne -Romanée 2006 ... 925 kr flaska
Domaine des Croix 2008 Beaune Villages ... 689 kr flaska/ 179 kr glas
Rhone
Domaine Ogier Michel et Stephane La Rosine Syrah 2009 ... 679 kr
Domaines Perrin La Vieille Ferme Rouge 2009 ... 295 kr flaska/ 89 kr glas
Domaine du Trapadis Côtes du Rhône Villages Rasteau Rouge 2001 ... 649 kr flaska/ 165 kr glas
Bordeaux
Chateau Haut Batailley 5eme Cru Paulliac 1999 ... 1055 kr flaska
Madiran
Chateau Montus ... 679 kr flaska/ 145 kr glas
Vin de France
Francois Lurton L'Herre Merlot ... 295 kr / 89 kr glas
Ceron (vitt)
Château du Seuil Ceron 2007 ... 545 kr flaska / 110 kr glas
Rhone (rött)
Domaine du Trapadis Vin Doux Naturel Rouge 2008 545 kr flaska / 110 kr glas

Francois Lurton L’Herre Rosé ... 295 kr flaska/89 kr glas
Sherry
La Guita Fino Manzanilla ... 325 kr flaska / 40 kr glas
Spendrups Bistro Lager (fat) ... 49 kr
Cruzcampo (fat) ... 52 kr
Amstel (33cl) ... 39 kr
Paulaner Hefe-Weissbier ... 49 kr
St Peters Cream Stout ... 59 kr
Champis ... 20 kr
San Pellegrino Mandarin ... 18 kr
Malmbergs Bubblande / Stilla 75 cl ... 35 kr
Bryggkaffe, rostat på Södermalm ... 25 kr

Vill du jobba hos oss?

En av våra tre kockar ska gå vidare och vi söker nu hans ersättare.

Om du är intresserad, hör av dig via formuläret under "Kontakt"!